Ông là người đầu tiên phát minh ra mì ăn liền và mì ly trên thế giới.
Ando Momofuku (安藤 百福 Andō Momofuku, An Đằng Bách Phúc) (1910–2007) là doanh nhân người Nhật gốc Đài Loan đã sáng lập nên Công ty Thực phẩm Nissin.
Andō Momofuku từng có tên trong danh sách những nhân vật có tầm ảnh hưởng nhất do Tạp chí Time Châu Á bình chọn [1].
| Sinh | Ngô Bách Phúc 吳百福 05 tháng 3, 1910 Gia Nghĩa, Đài Loan |
|---|---|
| Mất | 05 tháng 1, 2007 (96 tuổi) Ikeda, Osaka, Nhật Bản |
| Quốc tịch | Nhật Bản |
| Học vấn | Đại học Ritsumeikan |
| Nổi tiếng vì | Nhà phát minh ra mì ăn liền |
| Vợ (hoặc chồng) | Masako Ando |
| Con cái | Hirotoshi Ando Koki Ando Akemi Horinouchi |
http://vi.wikipedia.org/wiki/And%C5%8D_Momofuku
