Người miền Nam ngày xưa ngày tư ngày Tết chỉ cần tìm mua gạo nàng Thơm chợ Đào cúng ông bà ba ngày Tết, món tôm khô củ kiệu, và thịt kho nước dừa là những món ngon đậm đà hương vị ngày xuân.
01-xuan6-mon-ngon-mono.mp3
Món ngon ngày Tết – Nam Anh MP3
2023-02-05 By
Hoa Mai Vàng ngày Tết
2016-02-04 By
Mỗi độ xuân về, những người Việt nhất là người miền nam không thể thiếu hoa mai vàng, Mai vàng ngày Tết tượng trưng cho sự giàu sang, phú quí. Trong thiên nhiên, cây mai tự rụng lá vào mùa đông và ra hoa vào mùa xuân ( mai tứ quí thì hoa nở quanh năm)
Mầu vàng của hoa có quang phổ rất mạnh nên gây tác dụng mãnh liệt vào thị giác. Nhìn mai vàng, chúng ta tự nhiên thấy lòng mình ấm lại đó. Vậy hôm nay chúng ta cùng tản mạn về mai vàng đón Tết nhé.
01-xuan3-mai-vang-mono.mp3
Nếu ở Miền Bắc hoa đào là tượng trưng cho ngày Tết thì tại Miền Nam hoa Mai tượng trưng cho ngày Tết ở Miền Nam. [Read more…]
NĂM MÙI Nói chuyện Dê
2015-04-10 By
(Ất Mùi từ 19-02-2015 đến 07-02-2016)
(Trích dẫn tác phẩm Tử-Vi & Địa-Lý Thực-Hành của Gs Hàn Lâm Nguyễn-Phú -Thứ)
Sau năm Giáp Ngọ chấm đứt, thì đến năm Ất Mùi được bàn giao từ giờ giao thừa bắt đầu giữa đêm thứ tư, 18-02-2015 để cầm tinh đến 24 giờ đêm 07-02-2016. Năm Ất Mùi này thuộc hành Kim và mạng Sa Trung Kim, năm này thuộc Âm, có can Ất thuộc mạng Mộc và có chi Mùi thuộc mạng Thổ. Căn cứ theo luật thuận hạp hay khắc kỵ của Ngũ Hành, thì năm này “Can khắc Chi ” tức Trời khắc Đất. Bởi vì : Mạng Mộc = Ất khắc mạng Thổ = Mùi (mạng Mộc tức Trờì được khắc xuất, mạng Thổ tức Đất bị khắc nhập). Do vậy, năm này xem như là năm xấu nhứt tổng quát, không thể thực hiện gì kết quả như ý.
Tết Ất Mùi 2015 – Nam Anh Radio
XuanMonoNamAnh20141227.mp3
Năm Mùi muốn biết Tuổi Thuận Hạp & Khắc Ra Sao?
2015-02-21 By
Ất Mùi từ 19-02-2015 đến 07-02-2016
“Những người có tuổi mạng Thủy gặp năm Ất Mùi thuộc mạng Kim, theo luật thuận hạp hay khắc kỵ của ngũ hành, thì “mạng Kim sanh mạng Thủy “. Bởi vì, mạng Kim bị sanh xuất và mạng Thủy được sanh nhập, cho nên năm này tổng quát rất tốt, thuận lợi, tiến triển về mọi mặt để đưa đến thành công như ý.”
(Trích dẫn tác phẩm Tử-Vi & Địa-Lý Thực-Hành của Gs Hàn Lâm Nguyễn-Phú -Thứ)
Mâm ngũ quả ngày Tết
2015-02-18 By
Nam Anh sưu tầm
Mâm ngũ quả người miền Nam:
– Mãng cầu Xiêm
– Sung
– Dừa
– Đu đủ
– Xoài
ngụ ý “cầu sung (túc) vừa đủ xài”
Có thêm trái thơm và nếu có thể một cặp dưa hấu
28 phút MP3 – Nam Anh
01-xuan4-ngu-qua-mono.mp3
Dưa hấu ngày Tết
2015-02-18 By
Tản Mạn 3 điều 4 chuyện về
DƯA HẤU
Theo B.S Lê văn Lân
Hôm nay, chúng ta nói về quã dưa hấu là một trái cây đặc thù cho ngày Xuân nhé! Đối với dân miền Nam, Tết không thể thiếu dưa hấu trong nhà, vừa để chưng bàn thờ, vừa xẽ ra mà bói đầu năm cùng là đãi khách. Dưa hấu đã trở thành một biểu tượng cho Tết dân tộc miền Nam cư ngụ gần vòng đai nhiệt đới, đi đôi với cành hoa mai vàng như hình vẽ trên những cánh thiệp xuân.
01-xuan5-dua-hau-mono.mp3
Ngày Xuân Quê Nhà
2015-02-18 By
Tuy thời tiết có se lạnh, nhưng khi đi đến đâu cũng rộn ràng nhửng giai điệu của dòng nhạc Xuân và các chợ đã bày bán nào bánh mứt, trái cây, cây kiểng, bánh tét, bánh chưng làm cho chúng ta liên tưởng đến ngày xuân quê nhà
Chữ xuân gợi đến cảm tưởng một sự gần gủi và những mong đợi đón chờ, tuy rằng năm nào cũng có xuân, với những ngày cuối năm bận rộn và những ngày đầu năm rộn ràng mừng xuân đến.
Không khí của những ngày đầu xuân luôn cho ta cảm giác nhẹ nhàng đầy nỗi hân hoan.
“Chất Xuân” có một cái gì làm lòng ta ấm lại. Dù là người đơn độc đón xuân với cái quạnh hiu của mình, hay là người may mắn hạnh phúc đón xuân với gia đình, không ít thì nhiều chúng ta đều có cảm giác nao nao. Có phải cái tâm trạng khá phức tạp và nỗi cô đơn của con người đã tạo cho ta cái xao xuyến trong hơi hưởng linh thiêng của những ngày mừng Xuân đón Tết?
Nam Anh diễn đọc:
01-xuan1-nhac-mono.mp3
Các Táo RFA chầu Trời: Táo quân dâng sớ Tết Ất Mùi 2015
2015-02-11 By
Táo bộ ngoại giao: 
Em đây ở bộ ngoại giao
Năm nay được cử lên chào Đế quân
Bao năm mới được một lần
Thôi thì ta hãy nhanh chân kẻo mà
Táo anh táo chị gần xa
Thấy mình đến muộn người ta buồn lòng.
Ý Nghĩa của Sự Tích Táo Quân
2015-02-11 By
Ý NGHĨA CỦA SỰ TÍCH TÁO QUÂN
hay
TINH TÚY QUAN TRỌNG CỦA BẾP LỬA GIA ĐÌNH
TRONG VĂN HÓA Á ĐÔNG
Nam Anh diễn đọc:
01-xuan2-ong-tao-mono.mp3
Ngày TIỄN ÔNG TÁO sắp tới rồi! Không biết ở hải ngoại, còn mấy người nhớ đến Ông Táo hay ông Vua Bếp. Lý do là chúng ta bây giờ dùng khí đốt, điện khí, dùng microwave để làm nấu nướng thức ăn , ít khi suy nghĩ lại vấn đề dùng Ngọn Lửa Thiên nhiên đốt bằng củi của bao nhiêu thiên niên kỷ đã mang nhiều biến thiên sắc thái ăn sâu về phong tục văn hóa. Chúng ta bây giờ không còn nhớ đến Cái Bếp cổ truyền dựng trên ba cái đồ rau, cái kiềng sắt 3 chân, cái hỏa lò đất nung, cái lò lớn chính của gia đình. Vả lại vì sinh họat làm lụng, chúng ta bây giờ càng ngày càng bớt nấu nướng ở nhà vì ăn thức ăn chế biến sẵn, ăn tiệm… Vai trò người phụ nữ không còn là người nội trợ, người đầu bếp … Bếp lửa gia đình vồ hình chung đã biên mất, và có thể ngọn lửa ân tình trở nên nguội ngắt để rồi dễ đi tới ly tan, vợ chồng con cái không còn tìm lại cái ấm áp của gia đình chăng?
